Il Franciacorta Brut dell'azienda Fratus nasce nei vigneti, a conduzione biologica, situati sulle colline del Montorfano, nella prestigiosa zona della Franciacorta.
Viene prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte manualmente e vinificate in bianco. Da assaporare a tutto pasto.
Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Paglierino più o meno carico con riflessi verdognoli. Perlage persistente, molto fine e abbondante
Gusto:
Sapore: asciutto e sapido ,senza asperità con leggero retrogusto di mandorla
Profumo:
Profumo fresco e delicato di giusta intensità, con fragranza di lievito
ABBINAMENTI
ANTIPASTI DI VERDURA, PRIMI CON VERDURA, SECONDI PIATTI DI VERDURA
