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Sicilia

La Sicilia è un territorio ricco di storia, arte e cultura, ma anche una regione con profonde e antiche tradizioni vinicole. I vini della Sicilia si sono ormai da tempo affermati nel mercato enologico mondiale. La sua fortuna la deve al suo territorio e al clima particolarmente favorevole per lo sviluppo della vite: dalle pendici dell'Etna, alle coste del Cerasuolo, fino alle piccole isole di Salina e Pantelleria, ogni zona ha il suo vitigno e il suo stile. E' in questo territorio che nascono vini dalla lunga storia come il Marsala, ma anche profumati vini da dessert come il Passito di Pantelleria e la Malvasia delle Lipari, senza dimenticare il Moscato di Noto e di Siracusa, robusti vini rossi e interessanti vini bianchi. Il vitigno autoctono a bacca nera più celebre è il Nero d'Avola i cui vini sono caratterizzati da intensi aromi e imponenti strutture. Fra i vitigni a bacca bianca il più noto è lo Zibibbo con cui si producono i vini dolci di Pantelleria.

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