Toscana

Fra le regioni alle quali si pensa quando si parla di vino italiano, la Toscana è certamente una delle prime. I vini toscani, con quelli del Piemonte e del Veneto, sono i tra i più famosi al mondo. I celebri vini rossi quali Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano hanno reso questa regione simbolo dell'enologia che si fa apprezzare anche per vini rossi prodotti con le principali uve internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Nero. Le principali coltivazioni sono principalmente costituite da vitigni a bacca nera tra i quali il Sangiovese, il Canaiolo nero, il Ciliegiolo. Il vitigno a bacca bianca più diffuso è il Trebbiano toscano seguito dalla Malvasia Bianca Lunga, la Vernaccia di San Gimignano, l'Ansonica.