Questo Gewürztraminer è una selezione di una vigna della tenuta Kolbenhof di Tramin - Termeno, uno dei grandi crus del Gewürztraminer altoatesino, grazie al particolare microclima, alla posizione ideale e all'etá dei vigneti. il vitigno porta il nome del suo paese d'origine, e proprio qui al Kolbenhof, trova le ideali condizioni di crescita per sviluppare i lati migliori del suo carattere.
Un Gewürztraminer che convince per elegante tipicitá e persistenza.
Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Giallo intenso con
Gusto:
Al palato i suoi sapori vengono esaltati, senza perdere in finezza di acidità. Ciò impedisce a questo vino, di essere troppo corposo, nonostante l'evidente concentrazione
Profumo:
Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione
ABBINAMENTI
ANTIPASTI DI CROSTACEI, SECONDI PIATTI DI PESCE, SECONDI PIATTI DI FOIE GRAS
