E’ l'etichetta di Vino Nobile più vecchia dell'azienda. La più rappresentativa ed emblematica della nostra filosofia di lavoro.
Dalla prima edizione nel 1968 ha sempre costituito circa la metà della produzione; la sua composizione e invecchiamento sono rimasti sostanzialmente invariati, e a oggi ne vengono prodotte circa 50.000 bottiglie. Il Vino Nobile Boscarelli coniuga freschezza, eleganza, complessità e grande potenziale di invecchiamento.
Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Rosso rubino intenso
Gusto:
Morbido e caldo, avvolgente ed elegante, con una fitta trama tannica
Profumo:
Eleganti e sentori di rose e viole, di marasca e confettura di frutti di bosco, di spezie e liquirizia
ABBINAMENTI
PRIMI CON RAGU DI CARNE, SECONDI PIATTI DI SELVAGGINA, SECONDI PIATTI DI CARNE GRIGLIATA O IN UMIDO, FORMAGGI STAGIONATI
