Spumante Ettore Germano Alta Langa metodo classico, ideale anche come vino da meditazione, è un vino che racconta perfettamente il suo terroir. Spumante Metodo Classico.
Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente
Gusto:
In bocca l’ingresso è pieno e ricco, con una sensazione di cremosità data dalla spuma fine, che pulisce la bocca e conferisce una buona persistenza aromatica
Profumo:
Gli aromi sono di crosta di pane, lievito e frutta secca, con alcune note floreali
ABBINAMENTI
ANTIPASTI DI PESCE CRUDI E COTTI, ANTIPASTI DI CROSTACEI, PRIMI CON PESCE E CROSTACEI, SECONDI PIATTI DI PESCE E CROSTACEI, SECONDI PIATTI DI FRITTURA DI PESCE, ANTIPASTI DI SALUMI, SECONDI PIATTI DI CARNI BIANCHE
