E' a sua figlia Giulia che Luigi Cataldi Madonna ha dedicato a questo vino perfetto per una cena estiva. Un Pecorino che racchiude la vera essenza di questo vino. La perfetta riscoperta di una delle più tradizionali varietà abruzzesi. Un vino semplice di quelli che amiamo definire “quotidiano”. Un vero punto di riferimento per la tipologia che si sviluppa in un territorio altrettanto unico. Il Pecorino "Giulia" di Cataldi Madonna nasce a 380 metri sul livello del mare, tra Cona, Frontona e Macerone; nel bel mezzo di quello che viene definito come il “forno d’Abruzzo”: un piccolo altopiano a forma di anfiteatro che culla, al proprio centro, Ofena. Un “forno” particolare visto che giace sotto il Calderone, l’unico ghiacciaio degli Appennini oltre che il più a Sud dell’intero nostro emisfero: venti caldi e aria fresca; il perfetto connubio per la maturazione delle uve.