Da un’attenta selezione di pinot grigio proveniente dai vigneti di Appiano e di Cornaiano nasce un bianco pieno ed elegante, contraddistinto da piacevoli sfumature fruttate e da un ottimo equilibrio.
È con la linea classica, che comprende solo vini prodotti con le tipiche varietà altoatesine, che Colterenzio racconta le più chiare espressioni del proprio territorio. Questo Pinot ne è un chiaro esempio.
Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Giallo paglierino chiaro
Gusto:
In bocca pieno, di corpo con una acidità che gli dona freschezza. Finale fruttato
Profumo:
Bouquet gradevole di agrumi, pesca e melone giallo
ABBINAMENTI
SECONDI PIATTI DI PESCE ARROSTO , SECONDI PIATTI DI CARNI BIANCHE
