In questi vigneti della Valle Isarco i vini si producono dal 1142. Questo Gewürztraminer fa parte della linea "classica" che i monaci dell'Abbazia producono ed è uno di quelli, che già solo per questo, ne esprime tutta la finezza altoatesina. La produzione è fatta di storia e modernità. Il mix tra le tecnologie più attuali e la tradizione antica da cui provengono i vini dell'Abbazia, da a questo Gewürztraminer la personalità e la gioiosità che da sempre contraddistingue ogni prodotto dell'azienda.
Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Giallo paglierino, con riflessi oro
Gusto:
Pieno ed aromatico, con un retrogusto spiccato e persistente
Profumo:
Fiori di rose, chiodi di garofano, vaniglia, pompelmo, fichi
ABBINAMENTI
SECONDI PIATTI DI CARNI BIANCHE, SECONDI PIATTI DI PESCE, FORMAGGI STAGIONATI
