Vino Naturale
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore:
Rosso rubino con sfumature violacee
Gusto:
Al palato attacco fresco con tannini setosi e fini. Il finale è persistente, raffinato con ricordi di ciliegia rossa e ribes
Profumo:
Aromi intensi, puliti, eleganti che si aprono con note di ribes, mirtillo e visciola, seguite da aromi di violetta e pepe rosa
ABBINAMENTI
PRIMI CON GRANDE STRUTTURA, SECONDI PIATTI DI CARNI ROSSE ARROSTO, SECONDI PIATTI DI SELVAGGINA, ANTIPASTI DI SALUMI, FORMAGGI STAGIONATI
